Catégorie Fruits
 > Vie pratique > Cuisine > Aliments > Fruits
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Emmanuel Gignoux ; Antoine Jacobsohn ; Dominique Michel | Paris : Flammarion | L'ABCdaire,Sciences et nature | 1997Biotechnologie,économie,diététique,mythologie et géographie,tous les domaines sont abordés dans cette monographie illustréedestinée aux gastronomes curieux et aux botanistes amateurs d'histoire.Tout public
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Un livre pour apprendre à jouer avec la nourriture ! Un peu d'imagination, un brin d'humour, et les fruits et légumes se transforment en insecte, en petit animal ou en monstre minuscule...
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Tous les trucs, astuces et conseils par un spécialiste pour réussir la culture des petits fruits (framboises, cassis, groseilles, fraises...), appuyés par des photos, des dessins techniques et des schémas et illustrés d'anecdotes et d'exemples.
