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Le chocolat, du plaisir à la santé : toutes les bonnes raisons d'en manger ; garder le moral au beau fixe, prévenir les maladies cardiovasculaires, choisir les meilleurs produits

Maria Bardoulat, Auteur | Monaco : Alpen éditions | C'est naturel, c'est ma santé | 2005

Le point sur les bienfaits du chocolat sur la santé, la beauté et le bien-être avec des données historiques, quelques recettes. Donne aussi des réponses aux idées reçues : le chocolat favorise-il les caries, donne-t-il de l'acné, peut-il causer [...]

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L'olivier, trésor de santé : un arbre, un fruit, une huile aux vertus millénaires

Maria Bardoulat, Auteur | Monaco : Alpen éditions | C'est naturel, c'est ma santé | 2005

Guide santé à la fois touristique, pratique et culinaire sur l'olivier et ses produits (huile d'olive, feuilles...).

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