Auteur Susan Quinn
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80 recettes traditionnelles espagnoles illustrées pas à pas : paella, tortilla, gaspacho, empanadas, sardines marinées, poulet au chorizo, turron, crème catalane, etc.
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Restitue le visage de cette femme entrée dans la légende. Biographie élaborée à partir d'archives récemment ouvertes au public. Des éclairages inédits sur tous les aspects de sa vie : la vie d'une scientifique, le bonheur de la découverte mais a[...]
