Catégories
Documents disponibles dans cette catégorie (5)
Affiner la recherche
texte imprimé
Vingt-six petites mises en appétit d'une femme d'aujourd'hui, entre le bureau ou les dîners professionnels. Des secrets gourmands sous la forme d'un abécédaire, de A pour anorexie à Z pour zan.texte imprimé
Le psychanalyste démontre que le rapport à la tétée fonde le socle de la gourmandise et structure le goût et le dégoût pour les saveurs et les odeurs, autant que le rapport de chacun à la nourriture.texte imprimé
Un essai sur les rapports entre la gourmandise et l'érotisme, où sont explorés les plaisirs et voluptés procurés par les "neufs portes de ton corps" : nez, bouche, oreilles, nombril...texte imprimé
Catherine N'Diaye, Metteur en scène, réalisateur | Paris : Autrement | Mutations, ISSN 0751-0144 | 1993Cuisiniers, philosophes, gastronomes, historiens, mais aussi spécialistes de l'analyse sensorielle et neurophysiologistes s'interrogent ici sur l'éveil de nos papilles.texte imprimé
Céréales de carottes, jus de carottes, confiture de carottes et brioches aux carottes: Malo en a plus qu'assez des armoires familiales remplies de mets truffés de bêtacarotène! Bien qu'il soit un lapereau, il réclame un menu plus diversifié comp[...]