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Une histoire chronologique des sciences et des techniques qui s'étend de la préhistoire jusqu'au monde contemporain. L'ouvrage montre que toutes les civilisations humaines ont contribué à l'émergence du monde moderne.texte imprimé
Alain Korkos, Auteur ; Christine Beigel, Auteur ; Bruno Liance, Illustrateur | Paris : De la martinière jeunesse | Qui quand comment ? | 2010Autour de 71 hypothèses décalées (du type si les vaches avaient des ailes), des réponses scientifiques documentent l'ouvrage autour des thématiques de la nature, des grandes inventions, des hasards de la science et de la génétique, des animaux e[...]texte imprimé
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Cet ouvrage est composé de quatre titres de la collection Kezako et constitue une première approche en matière de sciences.texte imprimé
Phillip Clarke, Auteur ; Keith Furnival, Illustrateur ; Claire Lefebvre, Traducteur | Londres : Usborne | Merveilles et mystères | 2005Révèle de nombreux mystères du monde : d'où viennent les couleurs ? Pourquoi la glace flotte-t-elle sur l'eau ? Comment un son silencieux peut-il permettre de voir sous la mer ? Voyager dans le temps sera-t-il possible un jour ? Avec des liens I[...]texte imprimé
Jean Matricon, Auteur ; Caroline Jaegy, Illustrateur | Toulouse : Milan jeunesse | Graine de savant | 2009Toutes les étapes de la cuisine moléculaire sont détaillées pas à pas pour réussir les techniques culinaires de cuisson, les différentes façons de lier, la réalisation des couleurs et des arômes. Elles s'illustrent concrètement dans la fabricati[...]texte imprimé
Quand fut inventé Le téléphone Qu'est-ce qui fait voler l'avion Comment marche un ordinateur Pourquoi La boussole indique-t-elle toujours le nord Et demain, quelles inventions changeront nos vies Mon encyclopédie comment ça marche Apporte des ré[...]texte imprimé
A travers des activités, des expériences, des informations et des jeux, l'encyclopédie apporte des réponses dans tous les domaines scientifiques : le monde vivant, le corps humain, la santé, la matière sous toutes ses formes, les lois de la phys[...]texte imprimé
Clive Gifford, Auteur ; Bruno Porlier, Traducteur | Paris : Gallimard Jeunesse | Les yeux de la découverte, ISSN 0991-4684 | 2012Cette encyclopédie propose des images et des informations traitant des principaux domaines scientifiques, du monde vivant à l'espace en passant par la Terre, la matière, les forces et l'énergie.texte imprimé
Anne-Sophie Baumann, Auteur ; Emilie Chollat, Illustrateur ; Robert Barborini, Illustrateur | Paris : Nathan Jeunesse | Kididoc | 2000Pourquoi la vache fabrique-t-elle du lait ? Comment le grain de blé se transforme-t-il en pain doré ? D'où viennent les gouttes d'eau qui sortent du robinet ? Le mouton est-il le seul à donner sa laine ? Quel rapport existe-t-il entre un arbre [...]texte imprimé
Des explications scientifiques à des phénomènes mystérieux, controversés ou paranormaux, comme la venue des extraterrestres à une époque reculée, la télékinésie, l'insensibilité au feu, l'existence des créatures surnaturelles et la prémonition. [...]texte imprimé
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Vingt-six questions-réponses sur les sciences (physiques essentiellement). A chaque question deux solutions sont proposées : la réponse idiote du Docteur Loufok et la vraie réponse scientifique du Professeur Zak, illustrée d'exemples. Zak et Lou[...]texte imprimé
Françoise Cerquetti-Aberkane ; André Thévenin ; Fabienne Teyssèdre, Illustrateur | Paris : Epigones | Fenêtre ouverte sur les sciences, ISSN 0989-3768 | 1991texte imprimé