Titre : | Recettes d'Auvergne |
Auteurs : | Christiane Valat, Auteur ; Daniel Brugès, Illustrateur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Riom (Puy-de-Dôme) : Ed. De Borée, 2008 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84494-744-4 |
Format : | 112 p. / illustrations en couleur / 16 x 20 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 640 (Economie domestique et vie familiale - Cuisine - Arts de la table - Couture - Gestion familiale - Hôtels et restaurants - Puériculture - Soins aux malades et handicapés) |
Catégories : | |
Résumé : | Plus de 80 recettes traditionnelles, illustrées d'aquarelles, pour préparer une soupe au cantal, un pounti, un chou farci, des truites au lard, une truffade, etc. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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RA0121104479 | 641.59 VAL | Livre | IF RABAT | Documentaire Adultes | Libre accès Disponible |