Titre : | Scènes gourmandes : Repas et recettes du Berry |
Auteurs : | George Sand, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Ed. J'ai lu, 1999 |
Collection : | Librio, num. 286 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-277-30286-5 |
Format : | 124 p. / couv. ill. en coul. / 21 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 800 (Littérature - Etude et enseignement - Rhétorique - Rapport de notes et de synthèse - Analyse et critique littéraire) |
Résumé : |
Avec George Sand, le Berry gagne ses étoiles... En deçà des bruyères et des landes, marais et feux follets, il y a cette terre femelle et voluptueuse où les plaisirs de la pêche le disputent aux honneurs de la garenne.
Ceux de la bouche aux vertus de la conversation. Chaumières et moulins sont un havre. On y mitonne de délicieuses omelettes aux écrevisses, la fromentée, ce potage bouilli dans du lait, ou encore ce gâteau de poire à la crème poivrée. Savoureux éditorial culinaire Ripailles ou repas galants... |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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ME1290353434 | 809.93 SAN | Livre | IF MEKNES | Documentaire Adultes | Libre accès Disponible |