Titre : | Basilic (Le) |
Auteurs : | Sylvie Ligny, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Genève : Aubanel, 2001 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7006-0238-8 |
Format : | 117 p. / ill. en coul. / 18 x 15 cm |
Note générale : | Bibliogr. Glossaire. Adresses utiles. Adresses Internet |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 580 (Plantes, Botanique) |
Catégories : | |
Résumé : | Ce carnet gastronomique retrace le portrait coloré de cette herbe aromatique, sous toutes ses facettes : l'histoire, la botanique, l'économie, l'usage culinaire et jusqu'à ses vertus pour l'organisme. C'est aussi un album pratique : conseils d'utilisation, recettes, répertoire d'adresses... |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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AG2010034735 | 580 LIG | Livre | IF AGADIR | Documentaire Adultes | Libre accès Disponible |